小型餐饮空间设计：餐饮空间的设计原则有哪些?

社会进步和发展给我们提供了新的机遇和更广阔的生活空间，但人们对生活的要求也越来越高。在餐饮空间的设计中，人们不仅对食物感到满意，还产生了美感。

餐饮空间设计原则，对市场敏感的餐厅经营者，当然对这些变化非常清楚，这是他们开店为什么请专业餐饮设计公司的原因。专业餐饮设计公司对餐厅经营者来说有三个核心价值：会赚钱、会省钱、更值钱。可以帮助餐饮经营者打造会赚钱的餐厅。

1、餐厅地面装饰材料

餐厅地板装饰材料建议选用防滑瓷砖或实木复合地板，颜色不要太浅，否则容易弄脏;。大厅的地板由这两种材料制成，主要是因为它们耐磨、耐污、易于清洁，并且有大量款式可供选择，以满足不同用餐空间设计的主人的审美需求。

2、灯具的安装细节

餐厅安装的灯具数量不应太大。通常，除了别墅和豪华住宅，其他住宅的餐厅楼层都不会太高，通常大约3米高。在一个3米高的餐厅里，如果安装了体积大、高度高的吊灯，视觉高度效果会明显降低，室内空间会受到压抑和压抑，人们的食欲也会受到影响。

3、餐厅动线

餐厅的通道设计应流畅、方便、安全。尽量方便客人。尽量避免客户和服务行业之间的冲突。发生冲突时，应遵循先满足客户的原则。这篇文章总是开放的，容易理解。服务线不应该太长，尽量避免进入其他用餐空间。直线是合适的。

4、餐厅色彩搭配

餐馆的颜色应该尽可能暖和。最合适的颜色是黄色或橙色。这种颜色不仅能营造温暖的气氛，还能刺激食欲。当然，这也是餐厅的主色调。其他组合可以根据季节变化，例如，在炎热的夏天，你可以添加一些凉爽的颜色，如浅蓝色或浅绿色。在寒冷的冬天，你可以添加暖色，比如粉色。

5、餐饮空间功能分区的原则

在总体布局上，入口和前室应作为第一空间序列，大厅和私人房间应作为第二空间序列，卫生间、厨房和仓库应作为最后空间序列。使其流线清晰，功能划分清晰，以减少相互干扰。餐饮空间分隔和桌椅组合应尽可能多样化，以满足不同顾客的需求。

餐厅设计证实了这一主题，它应该在外观上保持一致，而不是给人以挂羊肉卖狗肉的感觉。因此，当我们第一次设计和了解市场情况时，我们可以有一定的了解。我们也可以通过不同的颜色、不同的灯光或一些透明的隔板来分隔用餐区。