世界盛行的烹饪学校教室设计方案 法国人果然善于创造潮流
法国巴黎兴起了一种新型的烹饪教学理念,讲究集成、简洁和场景化,这种理念深深影响了当地的培训学校教室设计。法国烹饪公司Kialatok委托室内设计师完成了这个著名的烹饪学校教室设计方案,希望用来给国际著名烹饪培训师开展研讨会、派对或者教学活动。
烹饪学校教室设计的难点在于空间的利用。空间过大,难以有效进行知识技巧传授;空间过小,则烹饪实操难以进行。该方案的精华在于创造了一个灵活的烹饪学校教室解决方案,让培训师可以根据烹饪课程的形式和各种不同的活动需求来随时调整空间。
一整个墙壁被设计成了木制储物架,上百种调料以及各式各样的厨具得以分类摆放。在烹饪教学中,无论是老师还是学生都可以很方便地找到想要的器材。
不仅是调料和厨具,连传统烹饪学校教室所必须的座椅都能悬挂在储物架上。我们不得不惊叹法国人对于收纳设计的独到之处。木匠工作室Fabric-K也是这个烹饪学校教室设计方案的重要贡献者。
所以大部分时间里,这间不大的培训学校教室看上去是那么宽敞明亮。
大窗户沿着建筑物的外立面延伸,让自然光线尽可能多地进入到教室内部。一来防霉除菌,二来让培训过程更加愉悦。地板所使用的材料是浅灰色抛光树脂,中央厨房用不锈钢支撑。
但是,烹饪课程进行的时候,教室里一般是这样具有生气且井然有序的样子。
如果需要额外的操作台以进行更多的实践操作,它们可以随时被“创造”出来。
如今,此类烹饪学校教室设计方案思路已经从法国逐渐蔓延到了世界各地,成为了一种潮流。法国人所擅长的集成、简洁和场景化思维变得世界盛行。最后,让我们从该方案的立面图中学习它的设计精髓吧!
灿源装饰秉承六大人性化设计系统,融汇世界桥潮流创造超出行业标准的设计案例,打造客户想要的培训班。在灿源装饰设计团队眼中,每一个烹饪学校教室设计都是个性化定制。
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